表参道の隠れ家的BARでシェリー酒初体験

中国に赴任中の学生時代の友人と新橋で食事をした後、時間が早かったので、以前会社の先輩に紹介して頂いた表参道にあるお店「Bar SOUL β」に立ち寄ってみた。


行ってみると、表参道の華やかな路地からちょっと横道に入った隠れ家的なBARだった。


お勧めは数多く揃えたシェリー酒らしく、シガーも取り揃えているようで、マスターお勧めのシェリー酒とシガーでまったりとした時間を過ごすことができた。



シェリー酒をこういう風にきちんと飲むのは初めてで、勧めて頂いた中には紅茶のような風味のシェリーもあって、純粋な感動があった。
来月からは、シェリー酒に合うスペインの生ハムも出るらしく楽しみ。
スペインとシェリー酒のことをちょっと勉強して、是非また来てみたい。


これからは、「食事の後はとろりんこ。食後のシェリ〜でとろりんこ」かな♪